まいれー大川（大川加工センター）では、地産野菜の加工品を製造し、イベント等で販売しています！
自慢の味の紹介
漬物
- 赤かぶ漬（切り漬）・・・唐辛子の入ったピリ唐辛タイプ。
- 赤かぶ漬（千枚漬）・・・甘酢漬け
- 特撰 赤かぶ漬（切り漬）・・・北海道のてんさい糖と博多の酢を使って漬けこんだマイルドな味。
- 特撰 赤かぶ漬（千枚漬）・・・ 〃
- シャキシャキ胡瓜・・・大川産の胡瓜を甘酢醤油で漬けたもの。
- ゆず大根・・・地元のゆずをたっぷり使った甘酢漬け。
菓子類
- よもぎ大福・・・春に摘み取った大川のよもぎがたっぷり。
- 栗の渋皮煮・・・皮むきから３日かけて渋を抜き、甘く煮ました。
- 栗むし羊かん・・・渋皮煮がたっぷり、大きな栗が看板です。
- しいたけ羊かん（きの子ちゃん）・・・「これ一番事業」新製品 羊かんファミリーです。
- 梅羊かん（梅ばあば）・・・ 〃
- ゆず羊かん（ゆずきくん）・・・ 〃
- 大判焼（イベント用）・・・知る人ぞ知る、大判焼。外皮は玉子と牛乳だけで仕込んであるので皮だけでも美味。
沿革
平成６年 初代会長の小澤雅子さんが山間地の加工品を模索、中部農林事務所のアドバイスとJAの協力によって岐阜県に視察研修に行き、赤かぶ漬を静岡風にアレンジしたものを考案。
平成７年 大川地区全体に呼びかけ、栽培、加工、販売を始める。
平成８年 JA大川支店の建替えに伴い、加工施設を併設。年末の宅配セットの販売を開始。
メンバー
大川地区内より集まったJA女性部のお母さん達。現在登録会員は15名、協力会員5名（2013年2月現在）。会員募集中です！！
商品が購入できる店
じまん市、しずてつストア、スーパーアンドウ、富士山静岡空港
所在地
〒421-1403 静岡市葵区日向1007-1 JA静岡市大川支店内
TEL.054-291-2003
携帯：090-7696-2003